Het beste barbecuevlees (online) kan sterk variƫren, afhankelijk van persoonlijke voorkeuren en smaken. Hier zijn echter enkele populaire en smaakvolle opties die vaak als favorieten worden beschouwd
100% grasgevoerd, biologisch Schotse Hooglander pakket
Het vlees van Schotse Hooglanders die buiten lopen in Nederlandse natuurgebieden. Koeien die groeien van gras en kruiden. De Schotse Hooglanders groeien op in hun eigen tempo, waardoor de spieropbouw heel geleidelijk ontwikkelt. De Schotse Hooglanders zijn volledig grasgevoerd, dat proef je in de pure smaak van het vlees.
Dit pakket kost ā¬119,95 voor ca. 6,4 KG vlees(ā¬ 18,74 per KG)Ā en wordt gekoeld bezorgd! Het pakket bevat 31 maaltijden voor 2 personen. Dat is dus ā¬2,58 per persoon per maaltijd. Super smaakvol rundvlees hoeft niet duur te zijn!
De gewichten vermeld bij alle stukken vlees zijn streefgewichten. We doen ons best om de stukken vlees op dit gewicht te snijden. Het is echter handwerk en de slagers snijden op het oog, dus het kan hier en daar wel eens afwijken.
Met kerstcadeau: Oorspronkelijk zeezout van Zeeuwsche Zoute & een oventhermometer voor de beste bereiding!
Deze traditioneel gevulde kalkoen heeft een royale hoeveelheid smaakvol borst- en donker vlees. De verslavend lekkere vulling van kalkoengehakt, subtiel gemengd met gedroogd fruit, smaakt naar meer door de toevoeging van knoflook, sjalotjes, bladpeterselie en een snufje kerrie. De kalkoen is door onze poeliers al voor jou uitgebeend zodat je hem moeiteloos kunt aansnijden aan tafel. Bereiden is makkelijkĀ met onze stap-voor-stap instructies. ()
Onze kalkoenen zijn Caringa Light Bronze, een mooie, langzaam groeiende kalkoensoort die wij speciaal hebben geselecteerd op zijn traditionele smaak, en niet op zijn grootte. De kalkoenen hebben een goed buitenleven gehad opĀ Anton's boerderij ()Ā in Rijkevoort. Ze lopen vrij rond in de wei en hebben een ruime stal om ‘s avonds op stok te gaan. Anton geeft ze alle liefde, tijd en aandacht. De kalkoenen hebben een eenvoudig dieet van
Met gratis 2 pakjes gerookte zalm t.w.v. ā¬12,98
Sta versteld van de smaak van vers lamsvlees van de hoogste kwaliteit. Het vlees heeft een superieure smaak en bijzonder zachte structuur. Lamsvlees zit van nature vol vitaminen en mineralen. Het staat bekend om de goede verhoudingen: veel vlees, weinig been en vet.
Dit pakket kost ā¬124,95 voor ca. 3,6 KG weidelams vlees (ā¬ 34,71 per KG) en wordt gekoeld bezorgd in Nederland. Het vlees is vacuum verpakt in porties voor 2 personen.
Onze vakkundige slagers en poeliers streven ernaar om het vlees perfect op gewicht te snijden en wegen dit na. Zij werken met de hand, daarom is het in sommige gevallen mogelijk dat het gewicht van de vleesstukken iets afwijkt van het streefgewicht.
Dit is hoe varkensvlees hoort te smakenā¦ Het unieke vlees van de weidevarkens van Boer Ben heeft van zichzelf een volle smaak, een mooie vetlaag en is donker van kleur. Direct van een kleinschalige boer die zijn dieren lekker naar buiten laat en flink de ruimte geeft. De weidevarkens geven daardoor een prachtig stuk varkensvlees, dat je niet meer kent uit de supermarkt of van de slager.
Bij Grutto werken we met een een aantal zelfstandige kleinschalige boeren die er bewust voor kiezen om tegen de gangbare stroom in te gaan. De weidevarkens wroeten in de wei, nestelen tussen het stro en knorren er flink op los. De weidevarkens groeien zo natuurlijk mogelijk en op hun eigen tempo op en ze krijgen speciaal ontwikkeld voer zonder soja en antibiotica.Ā En dĆ”t proef jeĀ in de pure smaak van het vlees.Ā
Dit vleespakket met maar liefst ca. 7,9 KG varkensvlees haal je voor slechts ā¬124,95 (ā¬ 15,82 per KG) in huis en wordt vers en gekoeld bij je thuisbezorgd. We verpakken het varkensvlees
Ga voor puur gemak met dit pakker zonder botjes! Vol met malse kipfilets, licht pittigeĀ burgers, lekker kruidige kipshoarma en vergeet de worstjesĀ van kip niet!
De Oranjehoen smaakt zo lekker, omdat ze een heel goed leven hebben bij Boer Johan. Hij zorgt ervoor dat ze frisse lucht, veel ruimte en natuurlijk voer krijgen dat hij maakt van restproducten uit zijn eigen biologische akkerbouwbedrijf. In het voer zitten kruiden en groente zoals kurkuma, oregano, wortels, knoflook en rode biet. Dit geeft het vlees niet alleen een oranje kleur, je proeft het ook terug in een lichtzoete smaak van de kip.
Dit vleespakket met maar liefst ca. 3,7 KG Oranjehoen haal je voor slechts ā¬129,95 (ā¬ 35,12 per KG) in huis. We bezorgen het vers en gekoeld bij je thuis in vacuĆ¼mverpakte porties voor 2 personen. Je vriest het vlees daarom thuis gemakkelijk in zonder kwaliteitsverlies. Ga voor de ultieme smaakbeleving: scan thuis de QR-code op de verpakking dan helpen we je op weg met kooktips en
Heerlijke Zeeuwsche Zoute voor de beste bereiding!
Ben je op zoek naar een onvergetelijke culinaire ervaring? Dan hebben we iets speciaals voor je. Ons Eend Pakket, nu tijdelijk beschikbaar voor de feestdagen, is precies wat je nodig hebt!
Eend staat bekend om zijn ongekende zachtheid, rijke smaak en unieke aroma. En het is niet alleen lekker, maar ook gezond! De onverzadigde vetzuren in eendenvlees zijn goed voor je gezondheid, waardoor het een heerlijke traktatie is voor fijnproevers.
Dit exclusieve pakket bevat het pure vlees van drie eenden, met liefde grootgebracht door onze toegewijde boerenfamilie Paletta. De familie werkt met alle toewijding en zorgt ervoor dat hun dieren in alle comfort kunnen leven. Ze geven hun dieren flink de ruimte in een ruime, met stro bedekte schuur, waardoor ze een gezond en gelukkig leven leiden en hebben zelfs een eigen vijver voor wat waterpret. De eenden eten gewassen van eigen bodem, vrij van GMO's, en zonder enige toevoegingen zoals
Het meest pure varkensvlees! Wilde zwijnen struinen door de bossen en vinden daar eikels, wortels, kastanjes en knollen. Zuiver vlees met de diepe smaak van wild. De goede vetdooradering zorgt voor mooie braadeigenschappen en een heerlijke bite. Van malse medaillons tot sappige braadworst. Wild zwijn is ontzettend veelzijdig en door de beweging in de vrije natuur magerder dan zijn soortgenoot.
Dit vleespakket met maar liefst ca. 3,9 KG wildzwijnvlees haal je voor slechts ā¬129,95 (ā¬ 33,32 per KG) in huis en wordt vers en gekoeld bij je thuisbezorgd. We verpakken het vlees vacuĆ¼m in porties voor 2 personen, je vriest het vlees daarom thuis gemakkelijk in zonder kwaliteitsverlies. Scan thuis de QR-code op de verpakking dan helpen we je met kooktips en receptideeĆ«n voor de ultieme smaakbeleving.
We halen de varkens pas op als de dieren helemaal zijn verkocht, dat doen we om verspilling van het mooie vlees tegen te gaan. Het vlees wordt vervolgens door vakkundige slagers met de hand
Ervaar de pure smaak van hert uit eigen land op groots formaat. Het pure vlees is fluweelzacht en fijn van structuur. De diepe, aardse wildsmaak is een ware smaaksensatie.Ā
Herten voeden zich met de struiken, bomen en alles wat op de bosbodem te vinden is. 100% puur natuur. Zoveel variatie geeft wild het heerlijke, intense aroma. De natuurlijke voeding zorgt voor zuiver, zacht vlees.Ā
Dit luxe wildpakket met maarliefst ca. 4,0 KG KG hertenvlees uit Nederlandse natuurgebieden haal je voor slechts ā¬136,95 (ā¬Ā 34,24 per KG) in huis en wordt vers bij je thuisbezorgd in vacuĆ¼mverpakte porties voor 2 personen. Geniet direct van het vlees of vries het in. Scan thuis de QR-code op de verpakking dan helpen we je met kooktips en receptideeĆ«n.Ā
Kwaliteit is het wachten waard. Nadat het edelhert bij onze poelier binnenkomt, rijpt het vlees daar een week lang waarna die er met de hand mooie stukken van snijdt. Je ontvangt jouw verse hertenvlees vers en gekoeld binnen Ā± 2 weken.
Haal nu topkwaliteit rundvlees in huis!
Je hebt het gevonden: vlees met karakter! Dit vleespakket zit tjokvol met sappig rundvlees met een volle smaak en mooie bite. Dus ben je op zoek naar een smaaksensatie? Maak je klaar om op te stijgen!
Je vindt in dit pakket een uitgebreide selectie vleesstukken om te grillen, braden, bakken en stoven. Het rundvlees van authentieke dubbeldoelrassen zoals Blaarkoppen, MRIJ en Fleckvieh heeft namelijk veel te bieden. Personaliseer je pakket en bepaal zelf de verhouding burgers, worstjes en stoofvlees.
Dubbeldoelrassen passen perfect op boerderijen die op een duurzame en natuur-inclusieve manier werken. Door de natuurlijke en rustige manier van opgroeien geven deze koeien een kwalitatief stuk vlees met een mooie vervetting.Ā
Dit vleespakket met maar liefst ca. 6,4 KG rundvlees haal je voor slechts ā¬139,95 (ā¬ 21,87 per KG) in huis en wordt vers en gekoeld bij je thuisbezorgd. We verpakken het rundvlees vacuĆ¼m in porties voor 2 personen, je
Ontdek de unieke smaak van ons Gasconne varkensvlees. Het donkerrode vlees van Gasconne varkens isĀ vol van smaak, mooi dooraderd en heeft een heerlijke structuur. Het zwarte varken uit de Bigorre – een neefje van het Iberico varken – wordt al sinds de oudheid geroemd om de unieke smaak. Een echte delicatesse dus!Ā
Dit vleespakket met maar liefst ca. 7,0 KG varkensvlees haal je voor slechts ā¬144,95 (ā¬ 20,71 per KG) in huis en wordt vers en gekoeld bij je thuisbezorgd in vacuĆ¼mverpakte porties voor 2 personen. Je vriest het vlees daarom thuis gemakkelijk in zonder kwaliteitsverlies. Ga voor de ultieme smaakbeleving: scan thuis de QR-code op de verpakking dan helpen we je met kooktips en receptideeĆ«n.Ā
Kwaliteit is het wachten waard, we halen de Gasconne varkens pas op bij boerin Mandy () als al het vlees is verkocht. Zo gaan we samen verspilling van het mooie vlees tegen. Het varkensvlees wordt vervolgens door vakkundige slagers met de hand gesneden. Het exacte gewicht van de
Met gratis 2 pakjes gerookte zalm t.w.v. ā¬12,98
Geniet van het exclusieve vlees van Wagyu runderen, hetĀ boterzachte vlees smelt op je tong. DeĀ diepe umamismaakĀ maakt Wagyu bijzonder, tel daarbij de fluwelen textuur en zoete aroma's van een perfect gebakken steak bij op en je avond is compleet.Ā
Ga voor de ultieme smaakbeleving met dit zeldzame rundvlees. De Wagyubloedlijnen worden streng bewaakt en er zijn buiten Japan maar weinig boeren die deze koeien houden. De Wagyu’s van Geert en Jitze grazen op kruidenrijk biologisch grasland waar biodiversiteit voorop staat en dit proef je terug in het vlees.Ā
De kwaliteit en prijs van wagyuvlees wordt bepaald met de zogenaamde ‘Beef Marbling Score’ (BMS) van 1-12 punten. De koeien van Geert & Jitze zijn 100% raszuivere Wagyu’s en scoorden tot nu toe tussen de 8 en 10 punten.
Dit pakket met maarliefstĀ 3,5 KG Wagyu vlees kost ā¬159,95 (ā¬45,70 per KG) en wordt gekoeld bij jou thuisbezorgd. Het exclusieve vlees is vacuum verpakt in
De Salers koeien krijgen meer tijd om te eten en bewegen, daardoor ontwikkelen ze meer vet en spier. Hierdoor krijgt het vlees een donkere kleur en een diepe karaktervolle smaak. Het heeft een stevige bite en is heerlijk juicy! Bij Salers geldt: hoe ouder de koe, hoe smaakvoller het vlees.Ā
Salers is een race rustique, oftewel een ras dat nooit gekruist is voor betere prestaties. Het ras is precies zoals van oorsprong bedoeld is. De oorsprong van het ras ligt in het Centraal Massief van Frankrijk, in de bergen. De Salers koeien van Grutto staan bij boer Sander (https://www.grutto.com/nl/onze-boeren/sander-van-der-linden) in Baambrugge. Ze eten kruidenrijk gras, hooi en restproducten uit de landbouw. Salers is zeer beperkt verkrijgbaar, wees er dus snel bij als je dit geweldige vlees wil proberen.
Ons Koe Luxe Special pakket bestaat uit topvlees van unieke vleesrassen. Het zijn specifieke rassen die bijna niet verkrijgbaar zijn. Oorspronkelijke rassen die nauwelijks zijn veredeld.
1) Ribeye Steak: Deze steak staat bekend om zijn uitstekende marmering en sappigheid, waardoor het een favoriet is onder liefhebbers van sappig en smaakvol vlees. Ribeye heeft van nature veel smaak en is perfect voor de barbecue.
2) T-Bone Steak: Deze steak combineert twee verschillende stukken vlees - een deel van de lendewervel en een deel van de ossenhaas - wat zorgt voor een heerlijke combinatie van smaken en texturen. Het is een stevige steak die goed past bij de grill.
3) Entrecote: Ook bekend als de "ribeye zonder bot", entrecote is een mals en smaakvol stuk vlees met een goede hoeveelheid marmering. Het heeft een rijke smaak en wordt vaak beschouwd als een van de beste stukken vlees voor de barbecue.
4) Kippenvleugels: Kippenvleugels zijn populair vanwege hun veelzijdigheid en de mogelijkheid om ze te marineren in verschillende smaken. Ze worden knapperig aan de buitenkant en sappig van binnen wanneer ze goed gegrild zijn.
5) Sparerips: Spareribs zijn een klassieker op de barbecue en worden gewaardeerd om hun sappigheid en smaak. Ze kunnen langzaam worden gegaard voor een zachte textuur en een uitstekende rooksmaak.
6) Hamburgers: Een goede hamburger van hoogwaardig gehakt is altijd een hit op de barbecue. Ze kunnen worden gepersonaliseerd met verschillende toppings en smaakmakers naar keuze.
7) Zalmfilet: Voor de liefhebbers van vis op de barbecue is zalmfilet een uitstekende keuze. Het vlees is stevig genoeg om op de grill te worden gegrild en heeft een heerlijke smaak die goed samengaat met rookaroma's.
8) Garnaalspiezen: Garnalenspiezen zijn gemakkelijk te bereiden en bieden een heerlijke smaak wanneer ze worden gegrild. Ze kunnen worden gemarineerd in knoflook, citroen en kruiden voor extra smaak.
Het beste barbecuevlees is vaak van hoge kwaliteit, vers en goed voorbereid met marinades of kruiden naar keuze. Het belangrijkste is om te experimenteren en te ontdekken welke smaken en texturen het beste bij jouw smaak passen.